食生活にもっとシイタケだしを 鳥取で講演会 – 日本海新聞



2018年1月15日

 鳥取県産原木シイタケの振興をシイタケを使った「だし」の普及から考える講演会「旨味椎茸(うまみしいたけ)でだし活のススメ」(日本きのこセンターグループ主催)が14日、鳥取市富安2丁目のさざんか会館であった。





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